Image of BUDIDAYA JAMUR KONSUMSI: MENANGGUK UNTUNG DARI BUDI DAYA JAMUR TIRAM DAN KUPING

Text

BUDIDAYA JAMUR KONSUMSI: MENANGGUK UNTUNG DARI BUDI DAYA JAMUR TIRAM DAN KUPING

Budi daya jamur konsumi memiliki banyak kelebihan dibanding-kan dengan budi daya tanaman sayur komersial lain, antara lain mudah memperoleh bibit, murahnya media tanam, dapat dilaku-kan di sebagian besar tempat di Indonesia, tidak membutuhkan area yang terlalu luas, cita rasa yang enak, pemanenan yang cepat, dan jaminan pasar yang masih terbuka luas. Dalam budi
daya jamur konsumsi terutama jamur tiram dan kuping tidak ban-yak menyita WAKTU, TEMPAT, DAN BIAYA sehingga sangat cocok bagi yang ingin melakukan usaha sampingan skala rumah tangga.
Buku ini ditujukan bagi Anda yang ingin menekuni usaha jamur konsumsi, terutama jamur tiram dan kuping, mulai dari berbis-nis jamur, budi daya jamur (cara pembibitan, pemeliharaan, hama
penyakit, panen dan pascapanen, bagaimana meningkatkan ha-sil serta analisis usahanya hingga aneka resep olahan produk jamur konsumsi yang mudah untuk diaplikasikan di dapur Anda
Semua ini tersaji dari pengalaman langsung penulis sebagai petani jamur sehingga meminimalkan ‘GAGAL’ para pembudidaya pemula!

Ketersediaan
2101325036635.8 ISN bTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
635.8 ISN b
Penerbit
Yogyakarta : LILY PUBLISHER.,
Deskripsi Fisik
viii + 88 hlm.: il.: tab.; 14 x 21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9789792913927
Klasifikasi
630
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
JAMUR
FUNGI
BUDI DAYA
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar